Ayvalik, Tyrkia

Et sted jeg mest sannsynlig aldri hadde hørt om hvis det ikke hadde vært for Riccardo. Moren til Riccardo er tyrkisk, og derfor har de et feriehus i Ayvalik (som hun pleide å reise til i barndommen). Ayvalik ligger på nord-vest siden av Tyrkia, mot Hellas. Strendene er uendelig lange og hvite, havet er krystallklart og solen skinner alltid. Jeg tror ikke det er mange turister fra andre land enn Tyrkia som pleier å ta feriene sine dit, som jeg har lagt merke til. Jeg har vært der to ganger nå, og jeg elsker det! Vi har leid en båt med vår egen kaptein og kokk som lager mat til oss når vi er der, skikkelig luksus! Da reiser vi rundt til forskjellige øyer å dykker, soler og fisker. For meg er det en skikkelig drømmedestinasjon.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Orlando, USA

I 2009 reiste mamma, pappa og jeg til USA for å besøke familien min som bor i Texas. Sammen med tante, onkel, de to kusinene mine og fetteren min reiste vi to uker til Orlando i Florida. Hovedmålet med ferien for oss barna var nok helt klart Disneyworld. Vi klarte å besøke alle Disney parkene i løpet av de to ukene vi var der. Ferien bestod av mye forskjellig, men det er liksom Disney som har brent seg fast i mine minner som helt magisk. Om jeg får muligheten skal jeg helt klartreise dit med mine barn i fremtiden.

Venezia, Italia

Sommeren 2011 dro mamma, pappa, en god veninne av meg og jeg på roadtrip fra Norge til Kroatia. Målet var å besøke steder vi hadde lyst til på veien, for å så være to uker i Kroatia før vi kjørte hjem igjen. På vei til Kroatia var vi innom Italia, og hadde en fantastisk dag i vakre Venezia. Jeg var såpass ung på det tidspunktet at jeg egentlig ikke hadde noen anelse om hva vi gikk til før jeg kom dit, og jeg ble helt forelsket i den vakre byen. Jeg husker at jeg tenkte at byen var så romantisk, og at jeg veldig gjerne ville reise dit med en kjæreste i fremtiden. Det er jo noe helt spesielt med alle de små kanalene som er fylt av gondoler som styres av en person som står bak på båten. Jeg har så lyst til å reise tilbake med Riccardo for å få oppleve det sammen med han.

Colfosco, Italia

Tidenes skiferie! I mars 2018 inviterte Riccardo meg med på skiferie i nord-Italia for første gang. Vi reiste sammen med onkelen til Riccardo og en god venn av han. Etter 8 timer i en stappfull bil fra Roma, kom vi endelig frem til Colfosco. Der hadde Riccardo booket oss på et fantastisk hotell og selvfølgelig booket oss tidenes rom. Utsikten fra balkongen vår var utrolig.

Hver dag bestod av mange timer i slalombakken rundt hele fjellet, og mange stopp på barer underveis. Etter det dro vi alltid noen timer i spaet, fikk massasje, ansiktspleie, var i badstue og jacuzzi. Hver middag var 7 retter, og vi hadde var faste kelner og bord hver dag. Vi reiste også i mars 2019, men det ble naturligvis ikke noen tur på oss i 2020. Forhåpentligvis får vi reist neste år!

Kreta, Hellas

Flere av somrene mine da jeg vokste opp ble tilbrakt i Hellas sammen med familien min. Mitt favorittsted er Kreta, siden det er dit vi har reist mest. Jeg får en sånn ro inni meg når jeg reiser dit, og føler meg liksom så hjemme der på en eller annen måte. Når vi har reist dit har feriene bestått av mye soling, bading og familietid, så det er virkelig noe jeg savner som jeg håper vi kan gjøre igjen snart.

Gratulerer med farsdagen til alle pappaer der ute!

I dag skal jeg feire den fine pappaen min som betyr så mye for meg!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Pappa, du et av de fineste, godeste og mest morsomme menneskene jeg vet om! Du er en av de som betyr mest for meg i hele verden, og jeg er så takknemlig for at akkurat du er min pappa. Du sprer alltid så mye glede rundt deg, ingen får meg til å le som deg. Du passer alltid på at alle rundt deg har det bra, og hos deg er man alltid trygg. Du fortjener alt godt. Jeg er så stolt over å kunne kalle deg min pappa!

Gratulerer med farsdagen!!

Heihei!

Nå har jeg akkurat kommet hjem fra en tur sammen med mamma i det fine været. Vi har gått å beundret alle de fine fargene på bladene og naturen som er så vakker akkurat nå på denne årstiden. Det er jo faktisk den perfekte tiden for å ta fine bilder utendørs på. Det var godt å komme seg en tur ut i frisk luft, jeg føler at jeg snart blir gal av å være her hjemme, haha.

Annonsørinnhold

10 rimelige europeiske storbyer du kan reise til nå

Planene for kvelden er å ta en tur på matbutikken for å handle inn litt div vi trenger for de neste dagene, så skal jeg nok bare ta det rolig å se på en film sammen med mamma i kveld. Jeg har store planer om å kjøpe inn masse godteri til oss, tenne stearinlys og fyre i peisen i kveld – da koser vi oss skikkelig! Forhåpentligvis får jeg også fortsatt på genseren som jeg lager til moren til Riccardo i julepresang også. Jeg gjorde nemlig en feil i går som jeg ikke vet helt hvordan jeg skal rette opp i, så jeg skal prøve å overbevise mamma om å gjøre det for meg.

De siste dagene har jeg hatt skikkelig lyst til å begynne å pynte til jul, men jeg prøver å fortelle meg selv at det er litt for tidlig enda. Jeg liker egentlig ikke å begynne å pynte før i desember for da føler jeg liksom at det er ordentlig jul, men i år klarer jeg nesten ikke å vente. Jeg skal nok vente til slutten av november med pyntingen, men det er mulig jeg tjuvstarter litt med julebaksten i år.. Noe må man jo kunne unne seg, hehe.

Ha en fin dag videre!

Dermalogica daily microfoliant

Annonsørinnhold

De beste kuppene innen sport og friluft

Min all time favorite!! Denne ansiktsrensen kan jeg anbefale av hele mitt hjerte. Jeg starter hver eneste dag med å vaske ansiktet mitt med varmt vann, og imens ansiktet fortsatt er vått, drysser jeg litt av denne skrubben i hånden min og masserer inn i huden. Dette er et hvitt pulver som blir nærmest som en krem når du masserer den i ansiktet. Jeg bruker den i hele ansiktet, og vasker med varmt vann etterpå. Huden min blir så stram og myk etterpå, og jeg kan se og kjenne så tydelig forskjell fra før og etter.

Jeg har alltid slitt med svarte prikker på nesen min, og denne fjerner dette seriøst etter en vask. Jeg kjøper min på apoteket.

Clarins Hydra-Essentiel Gel sorbet desalterant

Rett etter at jeg har vasket og skrubbet ansiktet påfører jeg denne fuktighetsgelen/kremen. Jeg har en kombinert hud, så denne funker perfekt for meg. Dette er en blå gel som varer LENGE. Jeg tar bare litt i ansiktet hver dag, og den trekker inn fort. Jeg har ofte dårlig tid på morgenen, så da foretrekker jeg en lett og fuktighetsgivende krem som trekker fort inn, sånn at jeg kan starte med sminken ganske fort etter. Denne kjøper jeg på Kicks.

Disse to sammen gir meg et rent og glødende ansikt hver dag, og jeg føler meg så fresh etterpå. Jeg er ikke glad i å ha for mye produkter på huden, siden jeg synes det er viktig at huden skal få puste. Jeg har noen urenheter i huden nå, så da er det spesielt viktig for meg å ikke ta for mange produkter i ansiktet på en gang.

Label.M Therapy Rejuventating Radiance Oil

Verdens beste hårolje! For mitt krøllete og krusete hår har jeg alltid vært nødt til å bruke gode hårprodukter for å roe det ned. Denne fant jeg faktisk i England, og har vært obsessed med den siden da. Jeg påfører som regel oljen i håret rett etter jeg har dusjet, og kan ofte ta litt i tuppene etter at jeg har rettet håret mitt også. Den lukter så friskt og godt, og er ekstremt god til å roe ned mitt hår. Jeg pleier å be Riccardo kjøpe med denne for meg fra England, men jeg er sikker på at man kan få bestilt den til Norge uansett.

Hei og god morgen!

De siste dagene har bare gått i ett for meg, og jeg tenker på så mange forskjellige ting på en gang.. Det er gøy ar det er mye som skjer om dagen, og jeg gleder meg såå mye til alt sammen selv om det føles ut som veldig mye akkurat nå.

Det ble en jente – For en uke siden i dag ble valpene født! Det ble født 4 jenter og 2 gutter, så da blir det en jente til oss. I utgangspunktet hadde vi tenkt å ha en hannhund, men vi blir minst like glade for å få en jente. Jeg er så spent på å endelig få møte henne og holde henne om noen uker! Nå må vi begynne å tenke på jentenavn, kom gjerne med tips!

Annonsørinnhold

10 rimelige europeiske storbyer du kan reise til nå

Marmor eller parkett? – Som dere vet har vi startet med å pusse opp huset i Roma. Jeg synes det er så vanskelig å skulle se for meg hvordan det kommer til å se ut uten å være der selv, så jeg stoler egentlig 100% på Riccardo. De siste dagene har vi diskutert hvordan gulv vi skal ha i gangen til soverommene, og akkurat nå står det mellom marmor eller fiskebensparkett. Vi har marmor på gulvet i stuen, kjøkkenet og badet, så jeg har en liten følelse om at det blir finere med parkett ved soverommene.. Hva tenker dere?

Lite trening – Åh, jeg blir i så dårlig humør når jeg ikke trener. Jeg elsker å kjenne at jeg kan presse kroppen min, og å se resultater av treningen. De siste månedene har jeg ikke trent noen verdens ting, så nå må jeg virkelig komme i gang igjen. Det dårlige været har gjort det lite fristende å dra ut på løpetur, men jeg vet at jeg ikke kommer til å angre når jeg først har gjort det.

Besøk fra Italia? – Denne julen hadde vi egentlig planlagt at vi skulle få besøk fra moren til Riccardo fra Italia, men det kan se vanskelig ut nå. Vi har håpet at denne situasjonen med viruset skulle være over til nå, men det ser ut som at det bare blir verre. Jeg krysser fingrene for at hun kan komme hit!

Ha en fin dag!

Delta på kurs

Det finnes så mange forskjellige kurs man kan delta på sammen. Det er en fin måte å bli kjent med hverandre på. Er dere glade i mat? – Ta et sushi kurs. Eller hva med et kurs i maling? En opplevelse som dette er også en morsom gave å gi bort! Jeg personlig synes Youwish.no har kjempe mange kule kurs man kan melde seg på.

Finn en felles hobby

Annonsørinnhold

De beste kuppene innen sport og friluft

Dette henger vel egentlig sammen med punktet over. Finn ut hva dere er glade i å gjøre sammen, og gjerne utfordre hverandre. Er dere sporty, kunstneriske, filminteresserte? Riccardo og jeg fant ut for noen uker siden at vi synes det er gøy å spille badmington sammen, og drar ofte til en park i nærheten av oss for å spille på kveldene. Vi er ikke noe spesielt flinke enda, men vi har det skikkelig gøy sammen når vi gjør det!

Pakk en sekk, og gå en tur

Overrask kjæresten med en skogtur! Pakk sekken med kaffe, sandwicher og kanskje en kakebit? Gå en lang tur sammen til et koselig sted der dere kan sitte å nyte solen. Det er en fin måte å komme seg ut på, også er det jo så koselig.

Ta med restauranten hjem

Har du funnet en ny oppskrift du har lyst til å prøve ut? Gjør det til en koselig greie å spise middag sammen. Jeg elsker når det vi gjør litt ekstra ut av måltidene våres. Vi er glade i å tenne stearinlys, dekke på ekstra fint og vi har ofte litt musikk i bakgrunnen. Da er det mye mer hyggelig å spise sammen, og det føles kanskje litt som å dra ut – bare mye billigere!

Spill et brettspill

Vi elsker å spille forskjellige spill sammen, kort, yatzy eller brettspill. Det er en fin måte å unngå å sitte foran en skjerm hele kvelden.

God morgen fine dere!

I dag skjer det noe gøy som jeg har gledet meg små lenge til ; vi skal endelig begynne med å pusse opp huset i Roma. Vi har jo egentlig vært i gang en stund, men foreløpig har det bare vært bytting av rør, flytting av vegger og sånne “kjedelige” ting. Vi starter i dag i den ene enden av huset (et av to gjesterom), og jobber oss bortover. Nå tenker kanskje dere : hvordan kan dere pusse opp når dere ikke er i Roma? Vel, vi er så utrolig heldige å ha snille folk rundt oss som har gått i butikker på FaceTime og vi har kunnet velge alt av fliser og farger utifra det. Litt kaotisk, men jeg tror det blir veldig bra til slutt. Siden jeg ikke har noe særlig bilder av det rommet skal jeg prøve å forklare så godt jeg kan..

Vi starter som sagt med det ene gjesterommet vårt. Takhøyden er på rundt 4 meter høyt, og rommet er kvadratisk og relativt stort. Det har sitt eget bad, som vi også begynner å pusse opp nå snart. På soverommene har vi tenkt å holde vegger og gulv så nøytrale som mulig, sånn at vi heller kan bytte farger på detaljene i rommet : gardiner, puter osv. men siden dette er et soverom ønsker jeg også at det skal være en varm tone i veggene, så vi har tenkt på en type lys beige som på bildet jeg fant på google under her. Vi elsker også ideen om å ha en mørkere farge på veggen bak sengen.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

Gulvet på rommet er en mørk brun farge som kan minne litt om den på bildet. I taket er det så utrolig fine rosetter og detaljer, så jeg håper på å få opp en lysekrone der etterhvert. Jeg er ikke 100% sikker på hvor lang tid det vil ta før rommet er klart, men jeg vil anta at både badet og rommet er klart på noen uker.

Altså, dere aner ikke hvor mye jeg gleder meg til dette huset er ferdig, og vi endelig kan flytte inn. Det føles ut som evigheter siden vi begynte å pusse opp i mars, så ble det jo en ganske lang pause i prosjektet på grunn av corona også da. Forhåpentligvis er alt klart om ca et år, men jeg har en liten følelse på at det kan ta lenger tid.. Vi skal endre hele hagen også, så vi må nok smøre oss med tålmodighet fremover. Uansett så har vi veldig mye spennende og morsomme prosjekter foran oss, som jeg gleder meg til å ta dere med på! Jeg skal selvfølgelig legge ut bilder/video så dere også skal få se, og kanskje dere kan komme med tips til hva dere ville gjort?

Har dere noen forslag til hva dere ville gjort så gi meg gjerne beskjed, vi tar imot alle de tipsene vi kan få!

Hei dere!

Jeg så gjennom arkivet mitt fra et år tilbake å så at jeg hadde laget et morsomt innlegg om diverse av mine favoritter, så da tenkte jeg at det hadde vært gøy å gjøre igjen. Fortell meg gjerne om du har noen av de samme, eller kanskje noen andre favoritter enn meg!

Favoritt parfyme – Chloe Love Story. Funfact; denne parfymen kjøpte jeg faktisk for første gang på flyplassen på vei til Roma i 2017, da jeg møtte Riccardo for første gang. Kanskje det er derfor vi er så glade i den begge to?

Favoritt matrett – Jeg tror alle som kjenner meg vet at jeg ELSKER pasta, haha. Soleklar vinner.

Favoritt drikke – Sjokolade melk. Det er seriøst noe av det beste jeg vet.

Favoritt hobby – Hm, jeg går ganske ofte inn i perioder der jeg er veldig glad i å gjøre en ting, men så blir jeg lei etter en stund å da går jeg over i noe annet. Så mine hobbyer endrer seg ofte, men kommer ofte tilbake igjen. Akkurat nå maler jeg en del.

Favoritt farge – Blå

Favoritt sted –  Det er noe magisk med det stedet man har vokst opp, man kjenner seg aldri så hjemme som der. Jeg føler at jeg kjenner hvert eneste tre og hver eneste stein rundt det huset, så det var veldig trist å skulle gi slipp på det når vi solgte det i 2018.  Riccardo og jeg har snakket om at vi veldig gjerne skulle kjøpt det tilbake en dag om vi får muligheten.

Favoritt dyr – Hund. Det kommer sikkert ikke som et sjokk etter at jeg omtrent ikke har skrevet om noe annet de siste ukene, hehe. Jeg er egentlig veldig glad i de fleste dyr, de gjør meg rolig og glad.

Favoritt årstid – Siden jeg er så veldig glad i julen veier det veldig opp for å velge vinter, men jeg liker lange varme sommerdager best.

Favoritt app – Akkurat nå har jeg begynt med en ny app som heter Duolingo for å lære meg italiensk. Virkelig å anbefale om du skal lære deg et nytt språk! Den er helt gratis, og lærer bort på en morsom måte.

Favoritt merke – Dior.

Favoritt klesbutikk – Gina tricot, Zara, Nelly og Nakd som jeg kommer på i farten. Jeg handler ofte klær når jeg er ute å reiser, så mye av klærne mine husker jeg ikke helt hvor jeg har kjøpt.

Favoritt spill – Vi har et skikkelig morsomt brettspill her hjemme som heter word fight, det er nesten litt som Scrabble bare med en morsom vri. Vi er jo veldig glade i å samle familie og/eller venner for å spille brettspill sammen, så vi har ganske mange morsomme spill. Kanskje jeg skal lage et eget innlegg med noen anbefalinger på brettspill?

Hva er dine favoritter?

Hei fine dere!

I dag våknet jeg opp med skikkelig lyst på en kake som moren til Riccardo pleier å lage til oss i Roma. Det er en italiensk kake som kan minne litt om ballerinakjeks, om det gir mening? Uansett, den er helt fantastisk god, og en av mine absolutte favoritter! Oppskriften har jeg fått av moren til Riccardo, og den er super enkel å lage. Og siden jeg elsker den så mye, så tenkte jeg at jeg skulle dele den med dere også.

Dette trenger du :

4,5 dl mel

1,5 dl sukker

130 g smør

4 eggeplommer

1 sitron

 1/2 glass syltetøy 

Start med å sette på ovnen på 180 grader over og undervarme. Deretter setter du ut smøret og eggene på kjøkkenbenken så de blir romtemperert. Finn så frem en bakebolle å putt både mel og sukker i, og etter det kan du ta oppi de 4 eggeplommene. Del sitronen i to og press ut saften av den ene halve over bakebollen din, og etter dette kan du putte oppi alt smøret. Nå er det bare å kna det godt sammen med hendene dine.

Så skal du finne frem en kakeform og putte bakepapir i bunnen av den, du kan også smøre sidene av formen med smør så kaken ikke setter seg fast. I bunnen av kakeformen skal du lage et ikke alt for tykt lag av deigen – husk at du trenger hvertfall halvparten av deigen dekorasjoner senere i oppskriften. Press deigen ned i kakeformen så det blir en jevn og fin bunn. Nå skal du finne frem et glass med syltetøy, og du kan velge akkurat det syltetøyet du liker best. Som regel går jeg for jordbærsyltetøy, men akkurat i dag har jeg aprikos. Du kan smøre ut ca halvparten av glasset ut over kakebunnen din.

Så kommer den delen som tar lengst tid ; dekorere toppen av kaken. Jeg pleier å rulle sammen resten av deigen til like tykke linjer, for så å dekorere i et type diamantmønster. Her kan du egentlig ikke gjøre feil, så det er bare å dekorere slik at du synes den blir fin. Streker, diamantmønster eller firkanter spiller ingen rolle. Når du er helt ferdig med å lage toppen av kaken, er det bare å sette kaken rett inn i midten av ovnen i ca 35-40 minutter. Husk at når du tar ut kaken er det greit å ha en rist å sette kakeformen på, la den gjerne hvile der en listen stund før du tar kaken ut av formen. Jeg lar alltid kaken bli helt kald før jeg spiser den slik at den blir crispy nesten som en kjeks.

Absolutt alle generasjoner i min familie elsker denne kaken, så den har blitt en megahit hos oss. Siden den tar så kort tid å lage er den også helt super om man plutselig skal få besøk osv. Jeg håper dere likte oppskriften, og at dere ble inspirert til å prøve å lage den! Gi meg gjerne beskjed om hvordan din kake ble!

Hei fine dere!

På kveldene holder jeg gjerne av en times tid for å slappe av med en serie eller film, ofte sammen med Riccardo også. Jeg synes noen ganger at serier kan bli litt kjedelige når jeg kommer litt ut i dem, så ofte slutter jeg å se på dem midt i. Jeg har likevel noen serier jeg ikke kan få nok av, og i dag tenkte jeg å dele dem med dere!

90 days to wedding 

Jeg har nevnt denne serier for dere før og jeg gjør det igjen, jeg har helt hekta. Kort fortalt handler denne serien om amerikanere som forelsker seg i noen fra et annet land, og de søker et forlovelse visum. De har 90 dager sammen i USA før visumet går ut, og de må gifte seg løpet av disse dagene. MYE drama. Jeg ser dette på Dplay.

Åndenes makt

Jeg elsker åndenes makt, jeg synes det er såå spennende!! Jeg tror jeg har sett alle episodene fra de siste 5 sesongene. Jeg ser også dette på Dplay.

What we do in the shadows

Dette er en serie jeg nettopp har begynt å se på HBO. Det var egentlig broren min som tipset meg om denne i sommer, og nå har jeg hatt en del tid til å begynne å se på den. Det er en horror komedie serie som er laget som om det skulle vært en dokumentar om fire vampyrer som bor i New York. Den er faktisk skikkelig morsom, Riccardo og jeg ler så godt når vi ser på den sammen.

Vikings

Vanligvis mister jeg interessen for serier når jeg har kommet litt ut i dem. Jeg tror ikke det er mange serier som jeg faktisk fullfører, bortsett fra Vikings. Altså, jeg ELSKER denne serien. Vi ser Vikings på Viaplay.

Stacey Dooley – Dokumentarserier

På NRK under kategorien dokumentarer finner du navnet Stacey Dooley. Hun har noen av de beste dokumentarene jeg har sett. Hun belyser viktige temaer samtidig som at de er veldig lette og spennende å se på. Jeg har lært masse av å se på hennes dokumentarer.